大多數人都有這樣的體驗：有些季節生病多，另一些季節則生病少。據醫生介紹，從疾病發生過程看，內因即人體的抗病能力是關鍵。人的抗病能力主要取決于免疫系統，如白細胞、淋巴細胞和中性粒細胞。淋巴細胞堪稱對付各種病毒的“特種部隊”，這些細胞在各個季節的狀態直接關系到人體的健康(健康食品)狀況。 

一年四季中，從１１月份到下年的１月份淋巴細胞數量與活力最低，因而寒冷的季節易患感冒、支氣管炎。而在６、７、８月份，淋巴細胞數量上升到頂峰，故病毒無力惹是生非，但細菌卻可乘虛而入，故腸炎、痢疾等疾病取代了感冒、支氣管炎的地位而成為多發病。只有春、秋季節，人體內免疫球蛋白增多，是一年中感染疾病最少的時期。但可誘發過敏性疾病，罹患過敏性鼻炎(過敏性鼻炎食品)、哮喘等疾病的機會增加。 

一些傳染病，因其傳染媒介受到季節制約而引起發病的季節變化。可分為嚴格與不嚴格兩大類，前者的典型例子是乙型腦炎、絲蟲病、瘧疾等入秋當防的主要疾病。所以說，換季之時，亦是疾病轉換之時。人們應該根據季節的不同、疾病的變化而采取相應的防治措施。 

呼吸道感染 秋天氣候變化復雜，早、中、晚室內外溫度和濕度相差較大，在這樣的環境下，呼吸道粘膜不斷受到乍暖乍寒的刺激，致使粘膜上皮纖毛運動(運動食品)紊亂，功能失調，防御能力下降，抵抗力減退，給病原微生物提供了可乘之機，極易使人傷風感冒，還會引起扁桃體炎、氣管炎和肺炎等。患有慢性支氣管炎和哮喘的病人癥狀也往往會加重。 

因此，在秋季應隨時注意天氣變化，加強鍛煉，增加抵抗力，這是預防呼吸道疾病的關鍵。心血管疾病 秋天是心血管病的多發季節，因天氣轉涼，皮膚和皮下組織血管收縮，心臟血管負擔加大，導致血壓(血壓食品)增高。寒冷還會引起冠狀動脈痙攣，直接影響心臟本身血液的供應，誘發心絞痛或心肌梗塞。 

因此，在秋天，心血管病人應堅持服用治療冠心病或高血壓的藥物，定期檢查心電圖和血壓，及時調整治療方案，積極預防感冒等可誘發心血管病加重的疾病。 

胃腸道疾病：秋天患胃腸道疾病的人數往往會多于夏季，這是為什么呢？其原因有三個：一是蒼蠅在秋季的活力并不比夏季弱，凡吃了被蒼蠅污染過的食品，人就容易因胃腸道感染而腹瀉；二是秋季天氣涼爽，人的食欲增加，加之瓜果大量上市，有的人就暴飲暴食，致使胃腸負擔加重，功能紊亂；三是晝夜溫差較大，易引起腹部著涼，或誘發結腸過敏，使腸蠕動增強而導致腹瀉。 

防病重在提高免疫力 

如何增強免疫力？這也許是人們談論最多的一個健康話題。那么究竟如何才能增強人體的免疫力呢？人們在這方面應樹立什么樣的科學意識呢？ 

專家認為，積極主動的鍛煉、均衡的營養、平和樂觀的心境對人的免疫力至關重要。 

現代醫學已經證明，適度鍛煉可以使血液中白細胞介素增多，進而增強自然殺傷細胞活性，消滅病毒和癌細胞，并促使身體釋放使人興奮的應激激素，從而達到提高人體免疫力的目的。同時，運動時，出汗和血液循環加快可幫助身體將毒素尤其是皮膚上的毒素排出。 

均衡的營養不僅能滿足人體的需要，而且對預防疾病、增強抵抗力有著重要作用，研究發現，適量的蛋白質(蛋白質食品)、維生素Ｅ、維生素(維生素食品)Ｃ、胡蘿卜素、維生素Ｂ、鋅、硒、鈣(鈣食品)、鎂等物質可增加人體免疫細胞的數量。而這些物質的缺乏，會導致人體多種疾病的發生。衛生部門在一項對近３萬名年逾４０歲的中年(中年食品)人進行的研究發現，一些人每天服用１５毫克的胡蘿卜素、３０毫克的維生素Ｅ和５０微克的硒，其死亡率明顯下降。５年以上所有死因的死亡率下降了９％，最為突出的是癌癥(癌癥食品)的死亡率下降了１３％。 

因此，人們的日常飲食應包括蛋白質（豆蛋白、雞、魚、蛋和瘦肉等）、高纖維碳水化合物（全麥、面包、燕麥、糙米和其他高纖維制品）、綠葉蔬菜(蔬菜食品)和含果膠較高的水果(水果食品)（菠菜、白菜、甘藍、芥藍、芹菜、蘋果(蘋果食品)、梨子、橘子、香蕉等）和必要的脂肪（亞麻籽油(油食品)、魚油、豆油、紅花油、核桃、芝麻、南瓜籽等）。 

精神因素對人體的免疫功能狀態有著很重要的調節作用。美國霍普金斯醫學院的托馬斯教授對１３３７位學生進行了長達１８年的觀察，發現如果人長期處于孤獨、矛盾、失望、壓抑狀態，就會影響體內環境的平衡，從而減弱人體的抵抗力。而樂觀、愉快及自信對預防疾病和抗老化有促進作用。 

專家強調，確保日常生活方式的健康與科學，是人們增強機體免疫力的最佳方式，而靠服用保健(保健食品)品來代替運動和科學防病的做法是不可取的。有關專家提出了以下有助于增強人體健康的建議：多喝水：雖然不能使人防病，卻有助于人體早日康復。多吃含豐富維生素的水果和蔬菜：如黃瓜、芹菜、西紅柿、白菜、橘子、西瓜、蘋果、梨、香蕉等。合理的休息 人在睡眠時，體內會產生一種被稱為胞壁酸的睡眠(睡眠食品)因子，可促使白血球增多、巨噬細胞活躍、肝臟功能增強，從而將侵入體內的細菌性病毒消滅。