秋天在加快腳步前進，冬天也在悄悄地到來，此時，許多的女性朋友們都會出現畏寒，手腳冰冷的情況。除了身體血液循環不良外，脾胃虛弱也可能導致出現畏寒，手腳冰冷。如果是脾虛，除了影響消化，還會導致女性內分泌失調，面色發黃，肥胖等后果。那么冬季如何健胃補脾呢?為有需求的朋友不妨試試下面五款食療方法。

1、栗子粥

原料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚;

做法：山藥去皮，紅棗洗凈，栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋里放水，把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

功效：本品具有健脾補腎的功效。

2、胡桃粥

材料：粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克，鎖陽10克。

做法：將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮，切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調味即可。

功效：本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效，適于脾腎兩虧型骨質疏松癥患者食用。

3、豬肚蓮藕湯

原料：豬肚、蓮藕、砂仁、銀杏、蔥段、姜片、鹽

方法：將豬肚洗凈，放入沸水中汆燙，撇去浮油;蓮藕洗凈，去皮切塊;將所有原料放入鍋中煮沸，再用小火煮1小時左右，加入精鹽調味即可。

4、紅棗百合粥

原料：糯米60克，薏米30克，紅小豆30克，大紅棗9個，百合20克;

方法：大紅棗洗干凈備用，薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗干凈。鍋里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放進去。蓋上鍋蓋通上電后，按一下煲粥鍵，一小時多粥就做好了。

5、山藥粥

原料：生淮山藥500克、白糖。

方法：將淮山藥扎細過篩，放入盆內，調入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸，邊攪邊下山藥粉，燒至熟，加白糖調味即成。

功效：山藥含豐富的淀粉，蛋白質、礦物質和維生素等成分?！渡褶r本草經》記有“補中益氣力，長肌肉，久服耳目聰明。”《本草綱目》載“益胃氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛”。山藥中的粘液蛋白，能防止心血管系統的脂肪沉積，保持血管有彈性，防止動脈粥樣硬化過早發生，減少皮下脂肪積累，避免出現肥胖。山藥粥是益壽、健美的好食品。

大家都知道，寧可食補絕不藥補的道理，在寒冷的冬天，經常食用上面的五款粥，相信這個冬天會給你帶來意向不到的驚喜的。

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